Na Bouça as suas actividades tradicionais, os seus produtos locais e a sua paisagem deram-lhe um cunho típico, ao ponto de, Ferreira de Castro, no seu livro “A lã e a Neve”, descrever o Zé da Bouça como protótipo de agricultor, pastor e tecelão (a cidade de Covilhã foi, durante décadas, quiçá séculos, abastecida de carvão, torgas, carqueijas, leite, broa, palha, cabrito…, pelas gentes de Bouça e de Cortes).
Este blog sugere a todos os naturais da nossa aldeia, a leitura deste livro.
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